冬瓜蛤蜊汤好吃又有营养。很多人喜欢,但是你知道冬瓜蛤蜊汤怎么做吗?其实这种养生汤的做法并不复杂。一会儿给大家分享冬瓜/[K1/]汤的做法,同时也给大家展示冬瓜/[K1/]汤的功效。
冬瓜蛤蜊汤的做法及功效
1.冬瓜蛤蜊汤的材料
通常在做冬瓜蛤蜊汤的时候,要准备适量的冬瓜和鲜蛤蜊,此外还要准备适量的葱姜片,适量的水和少量的火腿片。将购买的蛤蜊提前用清水浸泡几个小时,加入少量香油,会更好的让它把体内的沙子吐出来。
2、冬瓜蛤蜊煲汤步骤
洗净冬瓜,去皮切块,姜切细葱切段,葱和姜放入锅中加水烧开,倒入蛤蜊,烧开后捞出,取出蛤蜊肉,再放入锅中煮冬瓜,加入冬瓜至软。
3.冬瓜蛤蜊汤的功效
冬瓜蛤蜊汤的功能很多。能滋补身体,缓解虚弱,利尿消肿,促进体内多余水分的排出,对水肿排尿、高血压、肥胖等各种不良症状有很好的调理作用。
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