汉堡是很多孩子喜欢吃的食物，但大多数家长认为快餐店的食物不卫生，所以他们想在家里给孩子做，但他们不知道如何将鸡胸肉腌制在汉堡中。其实他们的卤制方法并不复杂。我会把它写下来，然后告诉你。
1.汉堡鸡胸肉的腌制方法1
通常在汉堡中腌制鸡胸肉时，需要先将肉解冻，洗净去水，然后在表面上画几道刀花，再准备特制的炸鸡粉，涂抹在鸡肉表面上，再加入料酒拌匀后腌制。一般情况下，鸡胸肉腌制三个小时左右就可以品尝了。
2.汉堡鸡胸肉的腌制方法2
腌制汉堡时可以买新鲜鸡胸肉，洗净后切成块状，用肉锤锤一会让其纤维分叉，然后加入姜末、葱花、食用盐、料酒，拌匀，腌制两小时后取出，再进行下一道制作。
3.汉堡鸡胸肉的腌制方法三
通常情况下，腌制汉堡中的鸡胸肉只用调料腌制是不够的。取出腌制好的鸡胸肉，去掉调料表面再涂上一层蛋清表面，然后让它在面包屑中行走，使其表面充满面包屑。才可以直接放油锅里炸。
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