花生是很多人特别喜欢吃的一种食物。吃起来很香，炒了炒之后特别脆。使用方法多变，营养价值特别高。人吃了之后好处多多。那么吃花生有什么好处呢？平时吃花生有什么注意事项？接下来，我带你去了解。
生吃花生有什么好处？
1.促进智力发展
花生这种食物含有大量的花生蛋白质和多种人体必需的氨基酸，其中赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨基酸含量较高，不仅能促进人的智力发育，还能促进脑细胞的再生，有效提高人的记忆力。
2.抗衰老
花生是一种被称为长寿果的特殊食物。它不仅含有蛋白质脂肪和维生素，还含有一些儿茶素和类黄酮，这些都是天然的抗氧化成分，你吸收后可以延缓各种衰老症状的发生。此外花生中含有的赖氨酸还可以防止人体过早衰老。
3.冠心病的预防
花生这种食物含有大量的亚油酸。这种物质进入人体后，能使人体内的胆固醇分解成胆汁酸并迅速排出体外，从而减少胆固醇在人体内的积累和沉积，降低过高的血脂，有效减少冠心病和动脉硬化的发生。
吃的注意事项花生
平时吃花生对身体有很多好处，但并不适合所有人。患有胃溃疡、胃炎、慢性肠炎的人一定要注意，不适合吃花生，消化能力差。吃花生会增加肠胃负担，也会加重病情。另外，想减肥的人不要吃太多花生，因为这是一种高热量的食物，经常食用会导致肥胖。
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