无花果是生活中常见的水果。大多数人对无花果知之甚少，很多人疑惑，无花果能吃到什么程度，不熟的无花果有什么用？无花果是夏秋季的一种水果。梨形，亦可入药。成熟时为紫红色或黄色。未熟的无花果可以晒干或晒干做成无花果干，可以用来泡茶、煲汤。
无花果能吃到什么程度
无花果用手捏。煮出来的无花果很软。市面上的无花果一般有三个品种:
1.成熟时果皮为黄褐色的夏秋水果& ldquo布兰克& rdquo果肉红褐色，味甜，品质上乘。
2.成熟时果皮呈浅绿色的夏秋水果。绿皮& rdquo果实顶部未开裂，但果肩开裂，果肉紫红色。
3.成熟时果皮呈紫色的秋季水果& ldquo蓬莱柿子& rdquo，果肉鲜红，肉厚，味甜，更耐运输。
一个不熟悉的无花果 
有什么用
未成熟的无花果含有大量补骨脂素、佛手柑内酯等活性成分，具有很好的滋补作用。可以干，也可以干到无花果干。
1.直接吃
无花果干果直接由新鲜水果制成，可以直接当零食吃。
2.泡茶喝。
无花果洗净晾干，切片，放入锅中，加水烧开，然后倒出饮用。
3.煮汤喝。
无花果晾干，洗净切片，放入锅中与食材一起炖，有清热解毒的功效，如无花果炖猪蹄，无花果蘑菇煲汤。
4.制作糖水
无花果洗净切片，和梨一起炖。炖汤加冰糖，就好了。
通过上面对无花果的介绍，看完之后，相信大家都知道无花果可以吃到什么程度，不熟的无花果有什么用。无花果营养价值很高，可以生吃，也可以做成水果酱。做无花果粥也是不错的选择。除了甜食的做法，用无花果炖肉煮蘑菇汤或者直接加蘑菇味道都很好。你不妨试一试。
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