鸡肝就是鸡的肝脏，是生活中常见的食材。营养丰富，能补血养颜，还能延缓衰老，促进身体新陈代谢。但是生活中有些食材是不能和鸡肝一起吃的，否则对人体健康有害。我就说说鸡肝不能和什么一起吃。
鸡肝不能和任何东西一起吃。
1.鸡肝不宜与维生素C含量高的食物同食。
鸡肝不能与维生素C含量高的食物同食，因为鸡肝中的微量元素铁遇到维生素C后会发生化学反应，产生一些对人体不利的微量成分，食用后会明显降低鸡肝的营养价值，起不到应有的作用。
2.鸡肝不要和辣椒一起吃。
鸡肝不能和辣椒一起吃。辣椒中的辣椒素和维生素会破坏鸡肝中的营养成分，使其失去大量营养成分，并使鸡肝中的微量元素铁氧化失去活性，所以不适合一起食用，否则会招来贫血。
3.鸡肝不能和菜花一起吃。
鸡肝和菜花不能一起吃，因为菜花中含有大量的纤维素，会与鸡肝中的铁、铜等微量元素发生化学反应，降低这些物质的吸收率，降低鸡肝的营养价值，引起一些肠胃不适。
4.鸡肝不要和荞麦一起吃。
鸡肝不能和荞麦一起吃，否则会增加肠胃负担，引起消化不良，严重时会出现腹痛、腹泻等不良症状。
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