随着人们健康意识的提高，野菜也成为了人们餐桌上的常客，因为野菜大多是不加激素、不加化肥的自然生产，营养丰富。马粮是人们最喜欢的食物之一野菜，那么这个野菜的效果和作用是什么呢？为什么有人喜欢？
1 、清热解毒
马粮不仅营养丰富，而且清热解毒。通常可治疗人体痢疾、脓血症，以及热淋、丹毒等多种常见病。治疗的时候可以晒干后用水煎服，多吃新鲜的马粮也可以预防这些疾病。
2、降低血压
马粮富含蛋白质、天然糖分和粗纤维。此外，它还含有许多矿物质，如钙、磷和铁。人们食用后，不仅能吸收丰富的营养，还能促进血液循环，预防高血压。此外，马吃蔬菜还能改善人体心脏功能，保护心脏，减少心肌缺血、心肌梗塞等常见心脏病的发生。
3.调节血糖
马粮中含有一些天然的去甲肾上腺素，能有效促进胰岛素分泌，加速人体内糖分的代谢，降低血液中糖分的浓度，使人体血糖保持稳定状态。既能防止血糖升高，又能降低过高的血糖，调节作用非常明显。
4.防止血栓形成
通常中老年人多吃马粮蔬菜，可以有效预防血栓形成，因为马粮蔬菜中含有丰富的维生素C和E，以及一些谷胱甘肽和胡萝卜素，不仅可以延缓人体衰老，还可以防止人体血液中血小板的凝固，有效降低血栓形成的概率。
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