茵茵菜是一种野生草本植物。它的嫩叶和嫩茎是可食用的。属于苋菜的一种，多产于中国的南方省份。这种茵茵菜口感鲜嫩，香气自然，营养价值特别高。那么它包含了哪些影响呢？平时吃东西对人有什么好处？下面小编就给大家具体介绍一下。
1.补钙壮骨
茵茵菜富含微量元素钙，其所含的微量元素钙容易被人体吸收利用，对促进骨骼发育、增加骨密度大有裨益。此外，它还能促进牙齿生长，维持每一根牙齿的正常功能。
2、血
银白菜一定不含微量元素钙，还含有一些维生素K和一些微量元素铁。这些营养素被人体吸收后，可以增加人体内血红蛋白的含量，提高其携氧能力，明显增强人体的造血功能，从而起到明显的补血作用。
3、排毒减肥
茵茵菜富含膳食纤维，性寒。通常，人们食用后可以促进胃肠蠕动，还可以清除肠道内堆积的垃圾，润滑肠道，加快粪便的排泄。同时可以加速人体内脂肪的分解代谢，在排毒通便的同时还能起到明显的减肥作用。
4、延年益寿
除了上面提到的营养成分，茵茵菜还含有丰富的蛋白质和一些天然糖分，此外，还有一些胡萝卜素和维生素。这些营养素都是人体正常代谢所必需的重要物质。人体吸收它们后，可以强身健体，提高免疫力。如果经常食用，可以延年益寿，延缓衰老。
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