菠菜和豆腐是很常见的家庭食材，但自古以来就有菠菜和豆腐不能同食的说法，但这种说法合理吗？他们真的是香客的存在吗？今天边肖就为大家重点介绍一下这个问题，也会让大家全面了解哪些食材不能和菠菜一起吃。
菠菜可以和豆腐一起吃吗？
人们说菠菜和豆腐不能一起吃是因为菠菜中含有的草酸会破坏豆腐中所含的钙，不利于人体吸收利用。其实菠菜还含有大量能促进钙吸收的微量元素，以后菠菜开水拌豆腐。
菠菜我不能用什么吃饭？
1.乳制品
日常生活中，菠菜最好不要喝，奶制品也要一起吃，因为菠菜含有大量的草酸，而奶制品富含微量元素钙。当它们相遇时，会生成人体难以消化吸收的草酸钙，加重人体肠胃负担，降低其营养价值。
2、鳗鱼
在生活中，菠菜是不能和黄鳝一起食用的，因为黄鳝是一种热性食物，可以祛除人体内的寒气，而菠菜是一种寒性食物，性质和味道正好相反，所以不适合一起食用，否则其保健功效会明显降低，人的身体也会出现一些不舒服的症状。
3 、黄瓜
通常菠菜不能和黄瓜一起食用，因为菠菜含有丰富的维生素C，而黄瓜含有多种活性酶，对菠菜所含的维生素C有明显的分解作用。如果黄瓜平时放在一起，
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