葡萄干是一种常见干果食品，味甘，可直接食用，煮成粥，制成各种甜品供人食用。葡萄干不仅好吃，而且保健效果极佳。通常情况下，人们吃了它后会有很多好处。那么葡萄干的功能和作用是什么呢？我来详细告诉你。
葡萄干的功效和作用
1.葡萄干能补益气血。
补气血是葡萄干的重要功能之一。葡萄干这种食物含有多种微量元素，其中以钙和铁最好。它们能提高人体的造血能力，预防贫血，减少气血两虚的症状。
2.葡萄干可以预防冠心病。
冠心病是中老年人的一种常见疾病。平时多吃葡萄干可以预防冠心病的发生，因为葡萄干中含有大量的葡萄糖，是心肌最需要的营养物质。平时吃了之后，可以滋养心肌，改善功能，从而减少冠心病的发生。
3.葡萄干可以缓解神经衰弱。
人们在工作或老年紧张时，往往会患神经衰弱。最明显的表现是心烦或抑郁、失眠等。这时候多吃葡萄干可以让这些症状快速改善。因为葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，这些物质可以直接作用于人体神经系统，提高神经细胞的活性，缓解神经衰弱，对缓解疲劳有重要作用。
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