香瓜茄子是美味的水果，很多人都尝过它诱人的味道，但人们对它的吃法并不了解。有些人还不知道怎么做香瓜茄子好吃。其实香瓜茄子是可以直接吃的，它有很多不同的吃法。如果你想了解这些知识，可以参考下面小编对它的具体介绍。
香瓜茄子怎么吃？香瓜茄子有很多不同的吃法。除了大家熟悉的直接食用，它还可以作为水果沙拉，作为蔬菜油炸，甚至用来做果酱和果汁。做成香瓜切后，特别好吃，还能让人体吸收香瓜切的丰富营养。
如何吃香瓜茄子1？凉拌香瓜茄子
完全成熟的香瓜茄子可以直接当水果吃，不完全成熟的香瓜可以切成凉拌以后吃。必要时，可将新鲜的香瓜洗净后切块，用适量食用盐腌制一会儿，然后将盐水倒掉，再加入适量蒜泥酱和香醋，再加入适量香油调味即可。搅拌均匀后，装盘即可食用。
2.做…果汁
香瓜茄子果汁也很好喝。使用香瓜茄子果汁时，需要将彻底成熟的香瓜果汁洗净后切块，直接放入搅拌机中，加入适量纯净水，挤出果汁，放入玻璃杯中，放入适量蜂蜜调味，再加入适量冰块，搅拌后即可直接饮用。而且，这样做出来的果汁味道香甜。
3.煮粥
香瓜茄子也可以用来煮粥。用香瓜茄子煮粥的时候，可以把香瓜茄子去皮，把果肉切成丁，然后准备吃米饭，洗干净，放在锅里，加水烧开，再用中小火煮半个小时。等熟了，把准备好的香瓜切到锅里，冰糖调匀，继续煮10分钟左右，直到冰糖全部融化。
以上详细介绍了香瓜茄子的吃法，可以让你知道如何吃香瓜茄子。以后再吃香瓜茄子的时候，可以尝试不同的吃法。你可以品尝它不同的味道，让你的身体吸收尽可能多的营养。
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