百香果怎么吃 百香果最正确的吃法

百香果,又称蛋果,主要产于热带地区,东南亚国家是这种水果的主要产地,在我国广西、海南等地也有一定数量的出现。成熟时外观呈紫色,外观和大小与鸡蛋相似,有特别浓的水果香气。但是百香果在国内水果市场并不常见,有些人还不知道怎么吃。今天,边肖介绍这方面的知识。

百香果怎么吃 百香果最正确的吃法

百香果怎么吃百香果有很多不同的吃法。百香果最简单的吃法就是把成熟的百香果洗干净,从中间切开,然后用干净的勺子直接把里面的果肉挖出来,这样就可以品尝到百香果的原汁原味,吸收丰富的高级植物蛋白和多种维生素。百香果不仅可以直接吃,还可以用来泡茶。它的果皮清洗干净后,可以切成细丝,直接用开水冲泡。

百香果最正确的吃法1。做果汁。

他吃果汁配百香果才是最正确的做法。必要时可以准备两三个新鲜的百香果 s。洗净后,从中间切开,用勺子将果肉擦干净,直接放入干净的玻璃杯中,加入适量蜂蜜,拌匀,然后倒入准备好的冷开水中。搅拌均匀后,就可以得到美味的百香果果汁了。

百香果怎么吃 百香果最正确的吃法

2.腌制后食用

百香果是一种酸水果。平时吃的时候,可以把成熟的百香果洗干净,从中间切掉果肉,放入干净的玻璃瓶中,加入1/2蜂蜜,用干净的筷子拌匀,密封玻璃瓶,放入冰箱保存。冷藏三四天后就可以腌制了。每次想吃百香果的时候,可以从中取出10~15克,放在干净的玻璃杯里,用纯净水冲洗干净就可以吃了。

3.做果酱

用百香果做果酱也是正确的吃法之一。用它做果酱的时候需要洗百香果取出里面的果肉,然后加入适量的白糖腌制半小时。然后将腌制好的果肉放入锅中,小火慢煮。煮的过程中,不断搅拌,防止百香果浆粘锅。里面的百香果果肉熬成稠酱后,取出放入干净的玻璃瓶中,冷藏保存。

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