辣椒大家都很熟悉，但是对于市面上卖的辣椒精华液，人们却不太了解。有些人只是听说辣椒精华是辣椒的提纯物质，有些人却听说辣椒精华有害。那么平时应该怎么区分/[/k0呢？它有哪些具体的危害？如果你想了解这些知识，可以和我一起去看看。
如何区分辣椒精和辣椒
1.辣椒精华和辣椒根本不是一种食物。虽然都是特种兵辣椒，但是/[k0/]是蔬菜，而辣椒精是调味料的一种。
2.通常情况下，辣椒精和辣椒用眼睛一下子就能分辨出来，但是用它们加工出来的食物就要更加用心去分辨了。一定要检查食物上是否有辣椒块或辣椒籽。如果没有辣椒影子。
3.你可以从食物的颜色判断辣椒香精是否被添加，因为大部分辣椒香精都含有色素，用它加工的食物颜色特别红，而用real 辣椒加工的食物颜色比较浅。
辣椒精华的危害
1.辣椒精华素是可以食用的调味料，但也有一定的危害，尤其是不能过量食用，因为它是一种富含辣椒的产品，对人体口腔黏膜和胃黏膜有明显的刺激作用，会对人体健康造成危害。
2.人们平时吃辣椒精华液，也会对皮肤和眼睛，以及口腔和呼吸道造成明显的伤害，尤其是患有口腔溃疡或胃炎、胃溃疡的人。千万不要吃辣椒精华，否则会加重溃疡症状，不利于恢复。
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