你还记得一些关于蒸糙米的事情吗？我再给你总结一下。
糙米粥
据医学专家介绍，常吃糙米能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，还能改善皮肤粗糙的状况。糙米一般用来做粥食用，糙米粥的做法很简单，能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收，还有消脂的功效，减肥的姐妹不妨经常做来吃吃。现将糙米粥的各种美味做法介绍如下，供大家参考。
蒸糙米的介绍
黄瓜鸡蛋蒸糙米:糙米、长米糯米、(糙米与糯米的比例为2: 1)黄瓜、鸡蛋、盐。将糙米糯米清洗干净后放入电饭煲中，加入3倍的水，煮熟，黄瓜切成小块，将鸡蛋打碎。锅里放少许油，放入鸡蛋炒至变软。上菜。粥要煮30分钟左右。拔电源焖5分钟。将适量煮好的粥倒入锅中(当然也可以直接用电饭锅煮)。放鸡蛋。用一点盐调味。放黄瓜煮开，黄瓜还是香脆的。
蒸糙米:干米饭1大勺，小排骨240克，糙米1杯，盐2大勺，胡椒粉适量。糙米洗净，用清水浸泡2小时，沥干。小排骨洗净焯水去腥，捞起；将干海藻浸泡在冷水中去除杂质。将糙米、干海苔、排骨放入烧开的锅中，加入8杯水(电锅用量杯)煮粥，边煮边搅拌，避免烧焦。待米粒糜烂，排骨熟了，加盐调味，关火撒胡椒粉即可食用。
小米蒸糙米:糙米2/3饭碗，清水5 ~ 6饭碗，小米或小米1/4饭碗。将糙米和小米混合，洗净。先把清水烧开，然后放下糙米，用小米或小米小火煮一个半小时左右。注意搅拌的水量。
罗汉果蒸糙米:罗汉果2个、糙米180g、盐1茶匙。罗汉果和糙米洗净。将3杯水倒入锅中烧开，放入糙米煮至软烂，再放入罗汉果继续煮5分钟，最后加盐煮。
注意:罗汉果的瘦身效果不错，但不要因为它而吃太多。每周吃2 ~ 3次为宜，否则容易引起胃寒。最好在晚餐时食用，这样可以避免热量摄入过多导致体内脂肪堆积。必须注意的是，千万不要再吃宵夜了，最好配合一些能塑身、促进新陈代谢的运动，这样瘦身的效果才会显著。
黑芝麻蒸糙米:糙米1杯，黑芝麻2汤匙，水14杯，白糖适量。糙米洗净沥干水分。锅中烧开14杯水，加入糙米搅拌。煮沸后小火煮45分钟，加入黑芝麻煮5分钟，加入白糖溶解。
警告:一般超市都可以买到糙米，最好是带香味的棕色或浅棕色的糙米。在做蒸糙米之前，要将糙米浸泡30分钟左右，然后像煮米粥一样煮。糙米不用提前浸泡就可以煮，用电饭煲煮30分钟就好了。
蒸糙米的时候放一点糯米，口感会更好，营养也会更好。糙米与糯米的比例约为2: 1。也可以选择不放糯米，这样会让口感变差，没有那么浓，但是减肥效果会更好。
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