关于莲藕粥不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。
莲藕粥
莲藕粥的做法介绍
配方原料
老莲藕250克，粳米100克，糖60克。
生产方法
先将莲藕刮干净，切成薄片，然后将粳米洗净。两者都会用锅里的水煮成粥。熟了再加糖煮。
适用人群
10-12个月的宝宝
莲藕粥的功效
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬元素、维生素C和氧化酶，含糖量也高。生吃鲜莲藕可以清热除烦，止渴止呕。如果把新鲜的莲藕榨成汁，效果就更差了。煮熟的莲藕味甘，性温，能健脾开胃，益血补心。所以主要补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，还含有丰富的植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。
莲藕性凉，味甘，微涩，含鞣质和天门冬酰胺，有良好的收敛止血作用，能清热生津，凉血止血。可用于治疗小儿脾虚泄泻不止、便血。
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