猕猴桃是一种有着维生素C之王称号的水果，营养价值极高，平时人们也特别喜欢吃，但是人们除了知道可以鲜食之外，对猕猴桃的吃法并不太了解。其实吃法很多猕猴桃。我会把它们写下来，以后告诉你/[/k0。
1.猕猴桃制作果汁
猕猴桃平时可以做果汁喝。做的时候需要准备两三个猕猴桃和一个苹果，洗净切块，放入料理机中，加入适量的水挤出果汁，倒入杯中，用蜂蜜或白糖调味。夏天的时候，把它们放在冰箱里保存几个小时，拿出来喝会更好。
2.猕猴桃制作果酱
猕猴桃果酱也很好吃。平时可以将熟猕猴桃去皮，捣成泥，用冰糖腌制三到五个小时，然后放入锅中，慢慢煮，待锅内猕猴桃果肉全部变透明后，加入少量柠檬汁，拌匀，关火冷却，然后密封保存，想吃的时候随时可以拿出来。
3.猕猴桃制作果酒
猕猴桃还可以酿酒供人饮用。通常可以将猕猴桃从果肉中取出，切成块状放入大容器中，几个月后即可发酵。这时候就要把它们拿出来过滤，得到的液体会保存40天左右。自制猕猴桃果酒现成，酒精度不高。
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