相信很多朋友都听说过一些疏肝粥的基础知识。我们一起来复习一下。
疏肝粥
终于放寒假了,但这是一个饱餐一顿的好时机。以下是一些补充体力、缓解压力、健脑的健康食谱。你可以选择你喜欢的,让你妈妈做饭,给自己一个罕见的牙齿牺牲!
疏肝粥知识介绍
1、柴胡排骨番茄汤
材料:柴胡10克、番茄1个、排骨250克、豆腐500克、调料适量。 做法:锅中加入用热水捞过的排骨、切成块的番茄和豆腐、洗净的柴胡和6碗水,以大火煮开后,转小火煮约40分钟,最后调味即可。
功效:疏肝解郁,缓解疲劳。
2.鳗鱼山药粥
材料:活鳝鱼1条,山药,粳米各50克,调料适量。做法:将鳝鱼切片,放入碗中,加入料酒、姜、葱、盐,用山药和粳米煮粥。功效:补益气血,强筋健骨,消除疲劳。
3.枣子和莲子
材料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米、大米共100克。
做法:洗净加水一起煮粥,适量加糖。功效:安神补脑。
4.人参糯米粥
材料:人参10克,山药,糯米各50克,红糖适量。做法:先将人参切片,用糯米和山药煮粥,粥熟时加入红糖,趁热食用。功效:补益元气,强心抗疲劳。
5.黄芪鸡
材料:黄芪30g,陈皮15g,肉桂12g,公鸡1只,调料适量。做法:将中药用纱布包好,和公鸡一起放入锅中,小火炖,加盐调味,吃肉喝汤。功效:调理身体疲劳,提高免疫力。
6.枸杞羊脑。
材料:羊脑一个,枸杞 30g。做法:将羊脑洗净枸杞放入碗中,加入适量葱花、姜末、料酒、盐,放入锅中蒸熟,看起来就像& ldquo豆腐脑& rdquo。功效:补脑,调理身体疲劳。
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