大蒜是大家特别熟悉的一种食物。平时可作为调料，也可腌制后食用，具有消炎、杀菌、抗病毒的作用。但是，大蒜好吃的皮很难去掉，尤其是需求量大的时候，脱皮大蒜会成为一个大问题。那么人们有哪些剥蒜的方法和窍门呢？接下来，边肖将带大家了解。
快速剥大量大蒜的小技巧大蒜手动剥头最快的方法。
1.有一种相对简单的方法来手动拨蒜皮。通常可以拿一个大一点的杯子，然后把需要剥皮的大蒜掰成蒜瓣放在杯子里。盖上杯子，拿在手里用力摇晃。大概五分钟后，把里面的大蒜去掉，蒜皮和蒜就一半了。
2.如果想快速大量拨打大蒜，也可以用家里的微波炉。可以把需要去皮的大蒜放微波炉里30秒。这个时候，蒜皮受热，就会变松。人拿出来之后，可以直接脱下来。如果家里没有微波炉，他们也可以把带皮的大蒜放在锅里。
3.手动拨大蒜头，或者提前用清水浸泡一小时。大蒜的蒜皮吸水后会变得松散膨胀，然后蒜皮自然与里面的蒜瓣分离。取出来后用力压在地上，白白胖胖。
4.通常如果想快速拨大蒜，也可以把需要剥皮的大蒜去根后分成蒜瓣，然后放在案板上，用刀背拍一下，撒进去蒜瓣，那么外层的蒜皮自然会裂开，这样就可以把/[里面的。
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