鸳鸯带鱼是带鱼中的精品。又嫩又有营养，而且比国产带鱼大很多。是很多人喜欢的食物，但是你知道鸳鸯带鱼怎么吃吗？你知道怎么吃更好吗？如果你不知道，你可以去边肖看看。
大蒜香椒盐带鱼
1.远洋带鱼蒜香椒盐带鱼特别好吃。制作的时候需要准备两块远洋带鱼，盐，料酒，姜，蒜和红辣椒，面粉和胡椒粉，面粉。
2.鸳鸯带鱼的头和内脏去除后，腹部的黑膜也要清洗干净，然后用清水洗净，切成段，两边用刀切开，再放入一半的姜丝、红辣椒末和蒜末带鱼，用食用盐和料酒腌制一个小时。
3.将腌制好的鸳鸯带鱼取出后，用厨房纸擦干表面的水分，然后将面粉装入保鲜袋，将带鱼放入其中，用手轻轻摇动，使每片带鱼表面均匀覆盖面粉。
4.锅里放食用油，加热到七八成热。将准备好的带鱼段放入锅中，炸至其表面呈金黄色。取出，沥干多余的油，放在盘子里，撒上盐和胡椒粉。
糖醋带鱼
1.海洋带鱼做成糖醋带鱼也很好吃！制作时需要准备ocean 带鱼，料酒、糖、醋各一两件，各适量。另外，葱、姜、辣椒、淀粉也要准备适量，最后准备足够的食用油。
2.洗净捞出带鱼，将内脏和头切段，加入葱姜、料酒、食用盐腌制一小时左右，然后在其表面均匀蘸上面粉，放入油锅中炸至表面金黄，取出，锅内留底油，放入葱姜翻炒至香，再放入炸好的带鱼段，再加入少量水和适量糖、糖。
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