荠菜我觉得有必要了解一下粥。请看下面的详细内容。
荠菜粥
荠菜粥知识介绍
A：原料：荠菜100g，粳米50g，香油、盐适量。
b:做法:荠菜粥
1.洗净切碎荠菜，加少许盐拌匀备用。
2.粳米洗净，锅中加水，大火烧开后放入荠菜，将荠菜浸入粥汤。烧开后，撒上香油即可食用。
c:营养分析:
此粥是古代治疗肝病的著名食疗方剂，具有益肝明目的功效。慢性肝炎、高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者可在春季做早餐。
紫禁城里的春风是绿色的。看到田野里嫩绿的嫩芽，很诱人。如果能在郊区挖一些新鲜 荠菜，或者凉拌、炒菜、煮粥，味道会很独特。呼吸城市的空气很久了，你是否也想利用这个伟大的春风来一次& ldquo用荠菜？亲密接触& rdquo然后呢。
专家称会谈
北京营养师俱乐部会员，琪宇国家二级公共营养师，现就职于北京大学肿瘤医院。我们应该在日常饮食中增加深色或绿色蔬菜的比例，因为这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，还含有更多的纤维素、果胶和有机酸，可以刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，所以它们也可以促进我们的食欲，帮助消化。
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