大家对于糯米百合粥的做法了解多少呢?其实该粥的做法很简单的,下面让我给您介绍一下。
糯米百合粥
糯米百合粥料
糯米、百合、莲子。
做法:首先将所有原料逐一洗净,然后点锅。水半熟时,倒入所有原料。糯米,百合,莲子的比例约为4: 1: 1。之所以要把水煮到半开,是为了避免粘锅,可以利用这段时间泡米饭。锅烧开后,转小火慢煮。而当锅再次烧开的时候,这道美味又滋补的糯米百合粥就做好了。
【功效】补中,健脾和胃,养心安神
糯米百合粥的方法1
百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。
糯米百合粥的方法二
糯米250克
■百合250克
■小红枣100克
■糖200克。
1.清除百合上的碎屑,剥下叶子,清洗,然后糯米清洗干净。
2.小枣加水500克,烧半小时。枣肥的时候加入1250克水,同时放糯米和百合进去煨。
开,小火煨煮至红枣百合酥烂,米汤稀稠。加入糖并搅拌。
★:如果是干的百合,要先用清水泡一下,再放锅里煮;百合,红枣一定要煮的酥脆,粥要稀稠。
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