桑葚粥的做法

桑葚粥的做法其实很简单,也就两步。我希望你喜欢它。

果蔬百科

桑葚粥

桑葚可以食用,也可以入药。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,是滋补强身、养心益智的佳果。具有补血养阴、生津止渴、润肠通便等功效,主要用于治疗阴血不足引起的头晕耳鸣、心悸易怒、失眠、腰膝酸软、头发早白、口渴、大便干结。

桑葚粥料

粳米100克,桑葚,糖各30克。

桑葚粥的做法

(1)将干桑葚浸泡在水中半小时,取出手柄洗净;将粳米洗净,备用。

(2)将锅置火上,放入桑葚和粳米,加水适量,先用武火煮沸,再用中小火煮至粳米开花,粥汁粘稠,加入糖,拌匀,离火一会儿即可食用。

(3)味甜,微酸,适口。

使用:

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桑葚(sāng sh & e grave;n),桑科落叶乔木桑葚的成熟果实,桑葚又称桑葚、枣树。农民喜欢吃它成熟的鲜果,香甜多汁,是人们常吃的水果之一。成熟桑葚油油的,酸甜的,最好是大的,粗的,颜色紫的,糖份足的。每年四月至六月,果实成熟时,采收、洗净、去杂、晒干或略蒸晒干后食用。

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