秋冬季节的人会很容易上火，所以饮食还是尽量清淡不油腻为好。建议肠胃不适的人多吃纤维素高的蔬菜。经常吃高纤维蔬菜对你的健康有很多好处。今天我要推荐一款什锦乌龙粥，促进你的身体补充足够的维生素和水分。对于爱美的人来说，吃高纤粥可以减肥降脂。我们来看看什锦乌龙粥的做法。
什锦乌龙粥1的做法。什锦乌龙粥的原料
什锦乌龙粥的原料有五谷杂粮、黄豆、白果、毛豆、胡萝卜、香菇丁、鸡丁、花生。需要准备的食材有色拉油、盐、酱油、香油、胡椒粉、香菜。
二、什锦乌龙粥的做法
第一步:鸡丁要先用酱油腌制。
第二步:将谷物和大豆浸泡在温水中大约一个小时。
第三步:花生煮干，和泡好的五谷黄豆一起煮。
第四步:用色拉油将锅加热至七成热，然后用蘑菇丁爆香，再加入一些水，加入胡萝卜丁和白果，将各种蔬菜材料煮沸。
第五步:将花生杂粮米加水煮沸，然后开始小火炖，做成粥。粥滚好后，加入之前准备好的蔬菜材料，再煮五分钟。
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