这里有一种大家熟悉的粥,叫做鸡粥。我希望你喜欢它。
鸡粥
原材料:
母鸡一个(重约1000g),粳米 60g。
制作:
将鸡宰杀,掏膛,去毛,洗净,放入锅中,加水,煎鸡汁,分次用原鸡汤煮粥。煮粥的时候先用大火煮,再用米饭煮。
健康贴士
鸡肉味甘,微温,能温中、健脾、益气养血、补肾填精,家中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素。鸡汤同粳米粥,有很大的健脾滋阴、养血强身的功效。主要用于治疗体弱多病、气血不足、营养不良,可防治贫血。
鸡粥做法介绍
配料:母鸡 1500g,粳米 100g。
教你怎么做鸡粥,怎么做的鸡粥才好吃。
1.母鸡宰杀、去毛、去肠、漂洗;
2.母鸡放入锅中,加入清水将汤烧开,捞出鸡油;
3.继续煮,煮出浓稠的鸡汁;
4.粳米洗净加水煮粥;
5.粳米粥熟了,加入适量鸡汁和盐,煮一会儿。
小贴士-健康小贴士:
滋养五脏,补益气血。适用于各种疲劳性疾病,尤其适用于产妇和慢性肾病。
小派-食物相克:
粳米:唐&公牛;孟伟:& ldquo粳米不要和马一起吃肉,会引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃,让人心碎。& rdquo
青&牛;王玉英:& ldquo炒饭虽香,但干涩助火,中寒腹泻者不忌口。& rdquo
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