每次黄桃大量上市的时候，人们都喜欢用黄桃做糖水罐头，但要做糖水罐头，就得把黄桃的果核去掉。你该怎么办？怎样才能轻松去除黄桃果核？今天，边肖将教你几招。
黄桃去核技术
1.用筷子去核
通常如果你想更快更好的除掉黄桃果核，可以用筷子来辅助。必要的时候把黄桃准备好，然后拿一根硬筷子从底部的小孔伸进黄桃里，这样就可以轻松地把里面的果核推出来。
2.用小刀取出芯
如果想和黄桃走的快果核，也可以用小刀辅助。黄桃表面有一圈凹痕。这时候可以用小刀沿着凹痕画一个圈，不能滑进去的部分就是黄桃的果核。果肉完全开花后，用手反方向轻轻掰开，黄桃就可以变成两部分了。这时，你可以用小刀把/[附在果肉上。
黄桃罐头怎么做？
1.准备材料
在家里制作黄桃罐头时，需要准备新鲜黄桃6个，冰糖400g，清水适量，食用盐适量，将准备好的黄桃用清水洗净，然后去果皮和果核，将果肉切成块状，用淡盐水浸泡10分钟，然后将黄桃果肉取出，剩下的盐水丢弃。
2.练习步骤
将处理好的黄桃果肉取出，放入锅中，加入适量的水，然后将准备好的冰糖放入锅中，一起大火，煮开后再煮半个小时左右。这时，锅里的黄桃会变软，关火后让它自然冷却，然后拿出自己做的黄桃罐头，放在干净的玻璃瓶里。如果放在冰箱里几个小时，拿出来吃，味道会更好。
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