下面要给大家介绍的是山楂神曲粥的功效，希望大家能够喜欢我写的内容。
山楂神曲粥
山楂神曲粥的第一功效
1.山楂可防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、镇静等作用；
2.山楂酸还有强心作用，对老年心脏病也有好处；
3.能刺激食欲，促进消化，尤其对消除肉滞有疗效，在许多消化药中使用山楂；
4.山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部瘀血，对跌打损伤有辅助作用；
5.山楂对子宫有收缩作用，孕妇临产时有促产作用，可促进产后子宫恢复；
6.山楂中含有的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用；
7.山楂含有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂神曲粥的第二个功效
本品为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后，经发酵制成的曲剂。本品原主产于福建，现各地均能生产，而制法规格稍有出入;大致以大量麦粉、麸皮与杏仁泥、赤小豆粉，以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁混和拌匀，使不干不湿，做成小块，放入知其一内，覆以麻叶或楮叶，保温发醇一周，长出菌丝(生黄衣)后，取出晒干即成。生用或炒至略具焦香气入药。
神曲是正方形或长方形的块，直径约3厘米，厚约1厘米。外观发黄，粗糙，硬脆，易断。断面凹凸不平，似白色，还能看到未粉碎的褐色残渣和发酵后的空隙，有霉味和苦味。还不如努力，陈年久了，不生虫，杂质少。
根据加工方式的不同，分为神曲、炒神曲、麸炒神曲、焦烧神曲。加工后存放于干燥容器中，置于通风干燥处，防止虫蛀。
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