山药鸡内金你了解粥吗？我们一起来复习一下。
山药鸡内金粥
经常听到很多家长抱怨& ldquo孩子什么都不想吃，很难吃& rdquo；更让家长头疼的是& ldquo这孩子老是说肚子疼，不肯吃饭& rdquo。现在，经常拒绝进食的儿童数量与肥胖儿童数量相同。
山药鸡内金粥的知识介绍
首都医科大学附属北京中医医院中医科主任李健告诉笔者，厌食症是儿童饮食行为异常的一种表现，也是许多疾病中儿童的常见症状，可发生于各个年龄段的儿童，尤其是学龄前儿童。从生理特点来说，孩子不爱吃东西的原因主要有两个:一个是经验证据，即因为不知道自己有多饿，所以停止了过量进食；二、脾虚，因为脾胃虚弱，消化不良引起厌食、挑食。针对以上情况，建议家长可以给孩子做山药黄金粥。
山药内金粥的主要材料有山药(怀山药更好)、鸡内金(鸡的胃囊)、大米或小米。特点是软烂粥，香甜爽口。李健指出山药为甘味之品，能健脾益气；鸡内金可以健胃，促进消化，刺激食欲，消除积滞。二者合用，具有健脾和胃、消食导滞的作用。同时，山药和内金性味温和，滋补消积，对小儿饮食停滞、脾胃虚弱有很好的调理作用。& ldquo初期还可以服用化石丸、保和丸等药物，辅以山药内金粥调理，效果会更好。& rdquo李健说。
原料:山药 15-20g，鸡内金 9g，粳米150g，糖适量。
做法:将山药和内金磨成细粉；将锅放在火上，加入适量的水，加入大米、山药和鸡内金煮粥，煮好后加入适量的糖调味。
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