白醋泡萝卜的腌制方法窍门

萝卜有很多不同的吃法。用白醋泡萝卜特别好吃。泡后萝卜酸,好吃,开胃,消食,消炎,杀菌。那么白醋泡萝卜该怎么办呢?我就敲敲门,写出白醋泡萝卜的腌制方法。看完大家就知道怎么煮白醋泡萝卜了。

白醋泡萝卜的腌制方法窍门

白醋泡萝卜腌制方法小贴士1、白醋泡萝卜腌制时,准备1~2个鲜白萝卜和300克白醋,然后准备适量的食用盐和胡椒粉、香叶和冰糖,适量的白酒。另外,准备一个大一点的保鲜盒或者大一点的干净玻璃瓶。

2.将准备好的白萝卜的皮切掉,切掉两端,用清水冲洗干净。中间切萝卜,然后切成均匀的条状,然后放入盆中,加入一些食用盐,拌匀,然后腌制四五个小时,去掉盐水,再用清水洗去其表面的盐分。

白醋泡萝卜的腌制方法窍门

3.最后在白萝卜条中放入适量白糖,用手搅拌均匀腌制半小时,然后放入准备好的干净玻璃瓶中。然后在准备好的白醋中加入适量的纯净水、糖、香叶和白酒、食用盐和胡椒粉,加入准备好的冰糖。

4.用干净的筷子搅拌均匀后,密封瓶口,然后放在阴凉通风处发酵。它发酵后,白醋泡萝卜真的能治好。这时候白醋泡萝卜脆,好吃,酸,诱人,好吃。

以上介绍了白醋泡萝卜腌制法的小技巧,可以让你知道如何让白醋泡萝卜好吃,掌握腌制白醋泡萝卜的方法和技巧。以后再想吃白醋胖萝卜的时候,可以自己腌制。但是你在腌制白醋浸泡萝卜的时候,一定要注意腌制的容器不能含有生水和油脂,否则会使萝卜。

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