洋葱是石蒜科的一种，也叫洋葱。是生活中的常见蔬菜。味道辛辣，有强烈的刺鼻气味。人们食用后可以吸收丰富的营养，还可以消炎杀菌，强身健体。洋葱有很多功能。如果想知道平时吃洋葱对身体有什么好处，可以看看下面我对它的功能和作用的具体介绍。
洋葱的功效和作用
1、防止血栓形成
洋葱这种食物一定不含丰富的维生素，还含有一种特殊的前列腺素A，是天然的血管扩张剂。它可以降低人体心脏周围血管和冠状动脉的压力，增强血小板的活性，促进血液循环，防止血栓形成。
2、杀菌消炎
杀菌消炎是洋葱的重要功能之一，因为洋葱含有多种天然杀菌成分，可杀灭人体内的金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、流感病毒、痢疾杆菌，人们平时食用后可杀灭人体内的致病菌，预防多种疾病。
吃的好处洋葱
1.预防癌症
预防癌症是人们吃洋葱的重要好处之一，因为洋葱性质温和，味道辛辣。它含有丰富的维生素C和胡萝卜素，不仅能增强人体的抗氧化能力，还能抑制人体内致癌物质亚硝酸铵的生成。可以增强人体免疫力，防止人体细胞癌变，预防癌症的发生。
2.预防高血糖症
人们平时多吃洋葱可以吸收一些天然的活性成分，可以促进人体细胞更好地利用葡萄糖，增强人体的糖耐量，防止血糖升高。洋葱中所含的一些营养物质还可以直接作用于人体神经，为神经细胞提供热能。经常食用可以提神醒脑，缓解压力。
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