这里说两点关于白萝卜排骨粥的功效。希望你能喜欢。
白萝卜排骨粥
白萝卜排骨粥的功效一
1.增强身体的免疫功能:
萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
2.帮助消化:
萝卜芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3.帮助营养的吸收:
萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪,使其充分吸收;
4.抗癌:
萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜含有多种酶,能分解致癌的亚硝酸铵,具有抗癌作用。
排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙,可以维持骨骼健康。
适用于气血两虚、阴虚患者;湿热痰瘀者慎用;肥胖和高血脂者不宜多吃。
白萝卜排骨粥的第二个效果
1.烹饪前不要用热水洗猪肉,因为猪肉中含有一种肌红蛋白物质,在15摄氏度以上的水中极易溶解。如果用热水泡,会损失很多营养成分,口感差。
2、猪肉要煮熟,因为有时候猪肉里会有寄生虫,如果生吃或者调理不充分,可能会有钩子寄生在肝脏或者大脑里绦虫。
食用功效
排骨有滋阴润燥、养精补血的功效;适用于气血两虚、阴虚患者。
本站文章来自于网络,不作为任何建议与决策!如若转载,请注明出处:http://www.qifei8.net/74233.html