海星一种外形像五角星的海洋动物。也是一种可食用的海产品,采集晒干后可入药。海星在很多人眼里特别好看,但是想吃的时候又不知道怎么办。今天边肖介绍一些海星的吃法,可以让大家轻松了解海星的吃法。
海星怎么吃海星怎么吃
1.清蒸海星
新鲜的海鲜蒸熟后即可食用,让人尝到海星的鲜嫩口感。蒸海星的时候,提前洗干净,放入蒸笼,烧开后蒸15分钟,取出后直接装盘。吃的时候用手掰开,把里面的籽拿出来直接吃。
2.海星韭菜炒鸡蛋
海星还可以用韭菜炒鸡蛋。炒的时候需要提前煮海星,把里面的籽拿出来,和鸡蛋拌匀,然后把韭菜洗干净,切成段。炒锅放油加热后,将三种食材放在一起,翻炒成块状,用食用盐调味,然后取出。
3、杨桃海星汤
海星也可以和水果杨桃混合做汤。做的时候需要准备杨桃三个鸡爪200g,海星三个,洗净杨桃,鸡爪切片海星。
4,海星瘦肉汤
海星也可以用瘦猪肉煲汤。做菜的时候需要准备海鲜,4到5块,瘦肉200克。将瘦肉清洗干净后,切成鱼块,将洗好的海星放入锅中,加入适量的姜、葱、枣,再加入足量的水一起煮,做成汤。配制的海星瘦肉汤不仅味道鲜美,而且软硬兼施,具有很好的抗癌效果。
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