黄瓜你对鸡蛋粥的做法了解多少？如果你不知道，请看下面小编为你准备的内容。
黄瓜鸡蛋粥
黄瓜鸡蛋粥材料
材料：糙米、长糯米、(糙米与糯米比例2:1)黄瓜、鸡蛋、盐。
黄瓜鸡蛋粥的做法
1.将糙米糯米洗净放入电饭煲中，加入3倍量的清水煮，黄瓜切成小块，将鸡蛋打碎。
2、锅中放少许油，放入鸡蛋翻炒，嫩滑，即可食用。
3.粥要煮30分钟左右。拔掉电源，小火炖5分钟。
4.将适量煮好的粥倒入锅中(当然也可以直接用电饭锅煮)。
5、放鸡蛋。
6.加入少许盐调味。
7、放黄瓜，刚烧开，黄瓜还是脆脆的。
技巧
1.我一般会放一点糯米，这样味道会更好，营养也会更好。糙米和糯米的比例在2: 1左右，也可以选择不放糯米，会让口感变差，没有那么浓，但是减肥效果更好。
2.可能有朋友想问糙米不需要提前泡吗？不，反正我没泡。我用电饭锅煮的，30分钟就熟了。
3，可以一次多煮点粥，放冰箱里，想吃的时候拿个黄瓜和鸡蛋。
营养知识:
糙米:富含膳食纤维、维生素B、维生素E和一些微量元素，能在一定程度上补充营养和控制体重。
糯米:含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。营养丰富，补中益气，健脾养胃。
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