我想很多朋友都听说过大蒜糯米粥的功效。我给你总结一下。
大蒜糯米粥
糯米吃法往往有很多种。成都常见的小吃有赖汤圆、糍粑、年糕、粽子、白糖蒸饺等等，深受大家喜爱。
营养分析:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B族、淀粉，是一种适合温补强壮的食物，具有补中益气、温中养胃的作用。
中医认为其味甘，性温，能滋养人体正气。吃了之后会引起全身发热，起到御寒滋补的作用。最适合冬天吃。
大蒜糯米粥的功效
糯米的主要作用是暖脾胃。所以一些脾胃虚寒，经常腹泻的人吃它，可以有很好的治疗效果。此外，还可缓解气虚盗汗、孕后腹胀、气短、劳伤后乏力等。中医经典《本草论疏》充分解释了糯米的保健作用，说糯米是& ldquo养脾胃益肺气谷。脾胃受益，则中(指人的胃)温，劲固；温能养气，气顺则体热过盛，适用于脾肺虚寒者。& rdquo经常食用还可有益于胃虚受寒引起的恶心、食欲不振、神经衰弱、肌肉无力、体虚乏力、孕期腹胀等症状。
制作说明:冬天，阳虚引起的胃部隐痛，可以用糯米和红枣一起吃。如果脾胃虚弱，脘腹胀满，倦怠乏力，可以用糯米、莲子、大枣、山药煮粥，煮好后加适量糖食用。
最近新米上市，很多市民都抢着买，早早试吃。营养专家指出，不同种类的大米有不同的功效。最好根据自己的需要来吃米饭& ldquo量身定制的米饭& rdquo只有这样，我们才能吃得美味又健康。
严格来说，这道菜不是我做的。我只是提供了方法，准备了材料，拍了照片，其他的都是家里人做的。平时我总说人不能这样，也不能。我说多了人家会反抗，我得给我实践一下！
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