对于干贝蛙粥，相信听到这个名字你会觉得流口水。下面我给大家详细介绍一下粥。
如果用粥底煮粥，时间可以缩短很多，但是干粥干贝必须先用电饭锅蒸。
干干贝1两，田鸡8两，白粉少许，水6杯水，白米3杯，姜丝少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许。
1.干干贝冷水浸泡30分钟至软，取出碾碎备用。
2.鸡肉切块拌上白粉后，用开水焯一下，捞起切片备用。
3.取一口深锅，加入6杯水3杯白米饭和方法1的干贝，小火煮搅拌至沸腾，再继续煮30分钟，先放入姜丝，再放入方法2的田鸡块3分钟，最后加入调味料拌匀。
材料
青蛙2个，大蒜10个，1000c.c，/[k1/] 10g，/[k0/] 3g水，米酒1大勺，盐少许。
1.青蛙洗净，去皮，切块备用；大蒜用170℃的油温炸至金黄色后捞出备用。
2.取一个炖品，加水，田鸡，蒜，干贝，枸杞，米酒等材料，加入炖品中。
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