山茶油又叫茶籽油或/[k0/]油植物油的一种，是一种纯天然绿色食用油。它是通过压榨和提取山茶树的种子获得的健康油。这种食用油色泽金黄，清澈透明，味道清香。食用后能为人体补充丰富的营养，预防“三高”。下面是一对/。
山茶油的功效和作用
1.促进乳汁分泌
很多女性在生完孩子后容易出现奶水不足或者奶水少的情况。这时他们可以多吃山茶油，可以促进乳汁分泌，丰富乳汁中的营养成分，对胎儿发育非常有利，吃了母乳后可以让宝宝更聪明、更健康。
2.促进消化
促进消化也是山茶油的重要作用之一。能通便清火，促进胃肠蠕动，改善人体肠胃消化功能，明显缓解消化不良、厌食、腹胀、肠燥、便秘等各种不良症状。
3、护肤美容
护肤美容也是山茶油的重要功能，可以抵抗紫外线，减少紫外线对人体皮肤的伤害。在山茶油的主产区，人们都有用山茶油涂抹皮肤的习惯，这也是当地女性护肤的最大奥秘。人们通常将山茶油直接涂抹在皮肤上，可以修复受损的皮肤细胞，增加皮肤弹性，减少皱纹。
吃山茶油有什么好处？
1、延缓衰老
山茶油中一定不含丰富的不饱和脂肪酸，还含有一些角鲨烯和黄酮类物质，更含有丰富的维生素e，这些物质具有一定的抗氧化能力，能抑制人体内氧化反应的发生。人体内产生的自由基可以改善人体各器官的功能，延缓各种衰老症状的发生。
2.预防高脂血症和肥胖症
人们多吃山茶油，也可以预防高血脂和肥胖，因为山茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以加速人体内脂肪的分解和代谢，防止饱和脂肪酸在人体血管中堆积，清除血管中的胆固醇，降低甘油三酯的含量，保持人体血脂稳定，预防肥胖。
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