玉米面是一种粗粮，北方很多人都喜欢吃。但是在南方，很多家庭不吃玉米面，而是用它来喂猪。其实玉米面营养成分非常丰富，调理效果非常高。吃玉米面可以健脾养胃，利尿渗湿，所以是非常健康的食物。
吃的功效和作用玉米面
1.高血压的预防
根据美国科学家的研究，高血压其实与体内钙太少密切相关。许多人因为钙太少而患高血压。玉米面中的钙含量很高，非常有利于人体吸收。吃玉米面可以补钙，达到预防高血压的效果。
2.保护心脏
玉米面含有非常高的植物脂肪和亚油酸，还含有大量的维生素和卵磷脂。经常食用玉米面可以大量补充这些营养素，有助于保护心脏功能，对血管老化和胆固醇堆积有很大作用。吃玉米面可以保护心脑血管健康。
3.促进消化
玉米面富含天然纤维素，能扩张消化道，促进消化。所以消化不良的人可以通过吃玉米面来改善消化功能。同时玉米面中的纤维素还可以促进排便，缓解便秘。便秘的人可以多吃玉米面。
4、视力
并且弥散含有大量的叶黄素和玉米叶黄素，具有非常强的抗氧化能力，可以吸收进入眼睛的有害光线，可以保护眼睛，缓解黄斑变性。经常吃玉米面可以提高视力，保护眼睛，使眼睛处于更好的状态，非常适合老年人。
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