不知道哪个朋友喝过砂锅虾粥呢?该粥的味道还是不错的哦,下面一起来学习下。
砂锅虾粥
砂锅虾粥的材料
一碗半米,一勺油,一两勺盐,十六条刀额新对虾,一个芹菜,一点香菜。
砂锅虾粥的做法
1.先隔夜把米洗干净,放点水。因为这种米如果泡一夜,会糯糯的。
2.把虾的头和筋去掉。
3.将芹菜的根切成小颗粒。
4.在进行以上两步的同时,将米饭加水用小火炖至差不多的时候,放入虾和芹菜进去,最后加盐调味即可。
技巧
还可以在米饭里加一勺油,会更滑!
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