有些人吃腰果的时候，听说油果的营养价值比生果高，但是买了优果却不知道怎么区分，也不知道生腰果和熟腰果的区别。今天边肖就具体讲讲这个知识，让大家充分了解如何识别/[/k0。
生腰果和熟腰果的区别
1.生腰果和熟腰果最明显的区别就是它们的壳，生腰果壳比较完整，而且又硬又熟。腰果手术经过加工和油炸，大多已经开裂或完全取出，肉眼即可分辨。
2.口感的区别也是生吃腰果和薯条最重要的区别。Raw 腰果含油量高。人直接吃的时候会觉得它的口感是软的，而熟的腰果是后期油炸整理的。
3.生腰果和熟腰果颜色也不一样。Raw 腰果多为天然乳白色，干燥后不会有明显变化。而那些熟腰虹，大多经过油炸或高温处理，颜色较深，接近暗黄色。
如何鉴别生熟腰果
1.生活中识别腰果汗蒸的方法有很多。最简单的办法就是看妖股外面的包装，是生的还是熟的，有具体的标志。如果是批量购买腰果，可以通过品尝来确定其生熟。如果你感觉口感香脆，有很浓的奶味，说明已经熟了腰果。如果你感觉它的口感很软，有很重的油腻感，说明它是生的/[/k0。
2.你通常可以通过腰果的质地来判断它的成熟度。那些天然含油的水果质地较软，用手捏会容易变形，而那些熟腰果的特别硬，平时用手捏很难改变形状。
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