两者的形成过程不同，所以在颜色、价格、功效上都有区别。雪堰是雪堰树髓的白色分泌物，称为“平民燕窝”。富含多种珍贵药材，具有清肠、增强免疫力的作用。燕窝由斯威夫特和金丝燕分泌的唾液制成。它有各种各样的颜色，而且很贵。是女性美容养颜的圣品。
雪和燕窝 
的区别
雪燕因外形酷似燕窝而得名，主要是雪莲花雄蕊分泌的汁液。处理后，有& ldquo燕窝& rdquo；，属于天然植物胶。其产量稀少，只有象牙白一种颜色。因其晶莹剔透、如玉冰肌、燕窝的形状而被称为雪艳。
雪的价格从70到500元一斤不等，好一点的价格一般在200元一斤以上。
雪中含有珍贵的药材，具有清热润肺、解毒养颜的功效。非常适合老年人和爱美的女性。
燕窝是一种纯天然食品，颜色多为白色。由于外界影响，也有血燕、白燕、红燕的品种，所以燕窝也是红、白、血红。
燕窝的价格从200-1000元一斤不等，价格悬殊很大。之所以贵，是因为唾液酸有助于提高人体免疫力。
燕窝杯含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，被人体吸收后能排毒养颜、健脾养胃。
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