用葱、姜、蒜、料酒、盐炖骨头，必不可少。可以加一点花椒，花椒，红辣椒。骨头汤主要是喝原汤的鲜味。加入太多的配料和香料会掩盖汤的味道。不建议加八角和桂皮。除了调味，骨头汤里还可以加入蘑菇、萝卜、山药等蔬菜。
炖骨头用什么调料？1.葱和姜是必不可少的。
一定要选小葱，不要小葱。小葱可以扎成结，扔进汤里慢慢煮。如果没有小葱，可以用小葱代替。生姜主要用来去除肉的腥味。不要用生姜粉。新鲜的生姜都可以。可以少放点蒜。大蒜有解毒作用。最后，把盐从锅里撒出来。
2.其他调味品
而花椒辣椒可以根据自己的喜好加也可以不加。一般辣椒能让汤更鲜，花椒辣椒能让汤更滑更麻，喝起来很舒服。
3.辅助配料
对于觉得光骨头汤口味单一的，还可以加入一些其他食材，如白萝卜、山药、土豆、黄豆、花生、海带、莲藕、香菇等。不用加太多，选一个就好。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/16331.html
大脑是人体的总部，是人体最重要的器官，尤其是长期从事脑力劳动或处于紧张学习阶段的人，会使大脑消耗过多的能量。这时候一定要吃一些补脑的食物，维持大脑功能的稳定，提高记忆力。那么生活中…
咖啡粉可以做肥料。它含有氮，比较适合一些喜酸的植物。发酵一段时间，拿出来和土壤混合均匀，然后把植物种在里面，可以给植物提供生长所需的养分。除此之外，咖啡粉还能让种子长得更好，起到避…
运动饮料中含有一定的糖分、一定的电解质和高需求量的维生素，能有效提高运动耐力，改善饮料的口感，激发人体喝水的欲望，缓解运动后的疲劳。同时，运动饮料不含碳酸、咖啡因和酒精，不会对人体…
自然界中生活着无数的蜜蜂，蜜蜂家族可以分为许多不同的品种。人在损害利益的时候会被蜜蜂蛰。这时候我们该怎么办？被蜜蜂蛰了之后该怎么办？被不同蜂种灼伤后，症状不同，处理方法也不同。 怎…
焯排骨:将排骨放入冷水中焯2分钟。炒糖色:锅中热油，加入白糖炒出汤色。爆炒排骨:倒入排骨，加入桂皮、生抽、淡酱油、十三香鸡精翻炒。焖:加入啤酒焖30分钟，20分钟后加入土豆和豆角。…
人每天有1/3的时间是在睡眠中度过的，而在晚上睡觉之前，很多人都习惯于给身体补充一些水分和营养。蜂蜜和牛奶是很多人的最爱。都是常见的高营养成分，可以给人体补充丰富的营养，但是晚上睡…
夏天适合喝绿茶等凉茶，乌龙茶，莲子茶，菊花茶。夏天天热，凉茶可以清热解暑，去火降噪。茶叶中有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等成分。这些物质容易刺激神经，有助于提神。适量喝茶还能降血压、降血…
日常生活中，很多人喜欢喝蜂蜜水。据说这样可以起到明显的保健作用，可以增强身体的抗病能力，延缓衰老，使其更加美容养颜。那么，平时喝蜂蜜水对人有什么好处呢？对人体有哪些明显的影响？ 喝…
酵素大家一定很熟悉，知道是食用保健品，但是环保酵素你知道吗？是酵素家族的另类存在。这个酵素和其他酵素很不一样，不适合人直接吃。但是，它在生活中有很多不同的用途，可以发挥不同的功能。…
枣花蜜是深琥珀色的粘稠液体。有浓郁的枣花香气，口感甜腻，直接吃有微辣的喉感。是日常生活中最常见的方面，市场价值不高，但食用功效极佳。下面详细介绍一下大枣花蜜的功效。想吃枣花蜜的人可…
