禁止吃柿子、枣、猕猴桃等富含维生素C的水果牛肉。牛肉营养价值高，氨基酸组成比猪肉更符合人体需要。平时不要吃没有去除甲状腺的牛肉，牛肉也不要和鲍鱼、鲶鱼一起吃。患有皮肤病和肝病的人也最好不要吃牛肉。
牛肉禁忌水果
1，柿子
柿子中含有大量的鞣酸和果胶，与牛肉这种富含蛋白质的食物一起食用容易产生鞣酸蛋白，而且不适合在胃中消化，导致消化不良。
2.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，牛肉不宜与维生素C含量高的水果同食，会大大降低人体对维生素C的吸收，水果的营养价值也会大打折扣。
3.枣
不能和牛肉大枣一起吃，牛肉也富含维生素。和牛肉一起吃会降低维生素的吸收率。另外，不能吃烂大枣。大枣衰变后，微生物会大量繁殖，甲醛等物质会分解。
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