芹菜是一种原产于地中海地区的独特蔬菜，后来被传入世界各地。据说在古希腊是人们喜爱的调味品，但进入中国后，却常被当作蔬菜食用。芹菜日常生活中有很多不同的吃法，保健效果极佳。喜欢吃的话芹菜，可以看看下面对它的详细介绍。
芹菜怎么吃
1.芹菜可以炒，可以炒，也可以和肉片一起炒，但是在高温炒的过程中，会损失芹菜中的一些有效成分，不利于芹菜保健功效的发挥。如果你只是想尝尝美味的开胃菜，可以炒一下。如果你想的话，
2.新鲜 芹菜可以炒成蔬菜汁给人喝。必要时可将新鲜芹菜洗净切段，直接放入料理机中榨汁，放入杯中，加入适量蜂蜜，混合后直接饮用，可有效预防。新鲜芹菜切段后，用开水焯一下，还可选择加入香醋和香油，用酱油等调料做成凉拌菜。这个时候，芹菜口感酥脆，颜色浅绿，特别好吃。
芹菜的功效和作用
1.减肥减肥
芹菜是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜。人们平时食用后，既能增加饱腹感，吸收丰富的营养，又能防止人们吸收过多的热量和脂肪。它所含的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加速人体新陈代谢。人们经常吃芹菜，可以减肥，防止肥胖。
2.镇静安神，预防高血压
日常生活中，人多吃芹菜，也可以调节心情。它含有一些能直接作用于人体中枢神经系统的微量元素，能明显缓解人的焦虑和抑郁情绪。此外，芹菜还含有一些天然的降压成分，可以防止血压升高，使人过高的血压尽快恢复正常。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/68568.html
