茶籽油含有大量不饱和脂肪酸和维生素。人们使用后，可以延缓身体衰老，预防癌症，滋养娇嫩肌肤。但是茶籽油在生活中比较少见，很多人不知道怎么吃。今天我就把它的常见吃法写出来，让大家更了解茶籽油的吃法。
茶籽油怎么吃
1.茶籽油是一种可以直接食用的健康食用油。通常，人们可以取10至20克茶籽油直接放在嘴里，服用一段时间后慢慢吞咽，这样人们可以品尝到茶籽油的独特香味，也让人体吸收了茶籽油中所含的大部分营养成分。还能润肠通便。
2.茶籽油除了可以直接食用，还可以和其他食材一起食用。无论是做水果沙拉还是凉菜，都可以加入适量的茶籽油，可以提升口感和香味，让沙拉和凉菜的味道特别好。另外，制作凉拌菜时，加入适量的茶籽油，可以防止食材的营养流失，保持其原有的色泽。
茶籽油的食用方法
1.油炸
茶籽油特别适合炒各种食物。这种食用油耐高温能力强。当人们用它来炒菜时，虽然其营养会有一定程度的损失，但不会产生对人体有害的物质。而且无论反复使用多少次都会保持清澈，油质不会发生变化，使得油炸出来的食物酥脆可口。
2.爆炒
茶籽油也适合炒各种食材。用它做饭的时候，不需要提前预热。可以把油放进锅里直接炒食材，油烟少，食材也不会粘锅。炒出来的菜清淡明亮诱人，一点也不油腻。此外，茶籽油还可以作为烘焙油，直接涂抹在蛋糕或面包表面，使烘焙出来的食物口感滑、脆、嫩。
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