其实煮鸡粥的做法很简单。简单来说就是把鸡块和米饭放在一起做成的粥。详情请看下面小编。
配料:粳米 100g，鸡肉 100g，调料:盐2g，酱油10g，味精2g，香油5g，猪油15g，葱3g，姜2g。
1.粳米洗干净，冷水浸泡半小时，取出沥干；
2.鸡肉洗净煮熟，鸡肉切块放入小碟中；
3.锅内点燃，加入鸡汤烧开；
4.加入粳米和猪油，大火再煮；
5.小火煮45分钟左右，至米粒开花，汤汁粘稠；
6.加盐调味，即咸鸡粥；
7.将鸡粥放入碗中，放上煮好的鸡肉片，撒上葱花、姜末和味精，倒入香油和酱油拌匀，即可食用。
食物相克数:
粳米:唐&公牛；孟伟:& ldquo粳米不要和马一起吃肉，会引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃，让人心碎。& rdquo
青&牛；王玉英:& ldquo炒饭虽香，但干涩助火，中寒腹泻者不忌口。& rdquo
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