其实香菇蛋白白菜粥的做法很简单。看完边肖为大家准备的内容，你就知道有多简单了。
香菇蛋白小白菜粥的做法
咸粽子。
蛋黄是我自己买的咸鸭蛋剥出来的，剩余的咸蛋白弃之可惜，直接吃又太咸，用来做粥倒是很合适，也算是废物利用吧。一碗香浓的粥无论对于孩子、或者老人都再合适不过，软糯鲜香易于消化，早晚餐都适合。
香菇蛋白白菜粥的原料
配料:盐蛋白、大米、糯米、香菇、大白菜、
配料:盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱末、香油。
1.高压锅加入足量的水，放入洗净的大米和糯米 (2: 1)，大火烧开，盖上盖子转小火焖15分钟。
2、咸蛋白切小块，香菇、大白菜洗净切丝。
3.待高压锅内气体完全释放后，打开锅盖，先加入盐蛋白煮5分钟，再加入香菇和大白菜煮5分钟。不停搅拌，防止糊底。最后根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油，撒上葱花。
咸蛋白含有油和盐，你应该先尝一尝再决定放多少。
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