脊骨海参是一种稀有的海鲜，是所有海参中品质和味道最好的。主要产于大连附近海域。是一种味道鲜嫩的健康食品，能益智健脑，延缓衰老，对人体有明显的滋补作用。
thorn 海参的功效和作用
1.补钙壮骨
脊骨海参是一种营养价值很高的健康食品。它不仅含有丰富的微量元素钙，还含有磷、维生素D等一些营养物质，能促进钙的吸收。人们食用后可以明显补钙，可以预防儿童佝偻病，减少中老年人骨质疏松的发生。经常食用对维持人体骨骼健康、促进骨骼发育大有裨益。
2.提高记忆力
平时多吃点刺海参对提高人的记忆力也有很大的好处。它所含的精氨酸能直接作用于人的神经和大脑，而它所含的烟酸、牛磺酸、赖氨酸等营养物质对恢复大脑疲劳、提高脑细胞活性也大有裨益。这些物质不仅能提高人的大脑功能，还能提高记忆力。
3.预防性机能减退
人们通过食用刺海参可以吸收丰富的精氨酸，刺具有男性的身体，可以调节性激素的分泌，提高男性日后的性功能。刺海参中的其他营养成分也能缓解肾虚阳痿，其所含的磷、锌等微量元素对提高男性生殖功能也大有裨益。在日常生活中，当男性出现性功能障碍或阳痿早泄时，多吃荆棘海参可以迅速缓解症状。
4.促进胎儿发育
女性怀孕后多吃荆棘海参，可以促进腹中胎儿的发育，因为它不仅可以为孕妇机体丰富DNA，还可以使孕妇机体吸收大量优质蛋白质、维生素和微量元素，促进胎儿骨骼和大脑的发育。
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