牛油果自然成熟后,果肉会变得特别嫩滑,是制作牛油果泥的理想原料。但是很多人不知道牛油果泥怎么做最好,做的时候可以用什么原料。为了增加大家对牛油果的了解,今天我就重点介绍一下牛油果泥的制作方法。
如何制作鳄梨泥
1.做牛油果泥的时候需要准备一个自然成熟的牛油果,然后准备一个香蕉,再准备250g酸奶和30g 蜂蜜,再准备一个带搅拌功能的料理机和一个干净的杯子。
2.将准备好的新鲜牛油果洗净,去皮,从中间切开,挖出中间的果核,将得到的果肉切成块状,香蕉去皮后切成块状,将处理好的牛油果果肉和香蕉果肉放入料理机中。
3.加入调好的酸奶和蜂蜜,选择搅拌按钮,让料理机开始工作。等他下班了,里面的果泥就好了。取出后会放入杯中,可以直接食用。做好牛油果泥后,也可以放在冰箱里冷藏几个小时再吃。到时候,味道会更诱人。
一种制作鳄梨泥的方法
1.用牛油果做果泥的时候,只能单独用牛油果。制作时需要准备一到两个成熟的牛油果,再准备适量的黄糖。用牛油果做果泥之前,要先看看牛油果的表面,看看它的皮有没有变黑,然后再捏一下。如果捏起来感觉很软,说明已经熟到可以做果泥了。
2.用水果刀将准备好的牛油果从中间切开,然后用小勺挖出中间的果核,再用小勺挖出里面嫩黄色的果肉,直接放入碗中,用小勺来回捣烂,捣成泥状。最后加入准备好的红糖,拌匀,装盘,撒上适量香草粉装饰。这时,美味的牛油果泥就可以吃了。
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