石翔粥是传统的药膳，也是生活中特别受欢迎的养生粥。是以芡实和大米、薏米为主料做成的粥。煮好后，这粥有淡淡的香味，而且口感精致，容易消化。它的营养价值也特别高，可以保护身体，预防疾病。如果你想了解更多关于芡实粥的功效和作用，可以和边肖一起去看一看。
芡实粥1的功效和作用。健脾祛湿。
芡实粥是一种健脾养胃、祛湿止痛的养生粥。人们不仅可以吸收丰富的营养，还可以缓解脾胃不和，体内湿气过重。能迅速改善脾虚引起的腹痛、腹泻，改善人体消化系统功能，预防湿毒过盛引起的疾病。
2、补中益气
芡实粥不仅能补脾胃，还能补中益气，因为芡实粥用的芡实是一种能补益强身的中草药。搭配莲子和糯米等成分会使其补气效果更佳，对中气不足引起的人体体虚有很好的缓解作用。此外，这种养生粥还能收敛固精，用于男性遗精等不良症状。
3.癌症的预防
人们通过吃芡实粥可以吸收丰富的营养，而且它可以增强人体小肠的吸收功能，提高人体内胡萝卜素的浓度，加速人体内尿木糖的排泄，防止各种有害物质在人体内堆积。人体内胡萝卜素的量增加后，身体的抗癌能力也会提高。人们坚持吃芡实粥，降低胃癌、肠癌、肺癌的发病率。
4.抗衰老
粥中含有丰富的维生素、一些多糖和一些对人体有益的氨基酸。人们使用这种粥后，可以加快人体内的细胞再生，维持人体正常的新陈代谢，改善多个器官的功能。它能增强人的身体素质，改善人的健康。经常食用还能延缓衰老，提高人体抗衰老能力。
看了上面的介绍，你可以对芡实粥的功效和作用有更全面的了解，很多人都会喜欢美味的芡实粥。但是你在做芡实粥的时候要注意它的食材搭配，比如薏米、大米、百合莲子等。，而且可以和芡实一起煮粥，煮出来的粥会有更好的保健效果。
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