白萝卜777粥的做法也是相当轻松的。让我们一起来学习一下这个粥的知识吧。我希望你喜欢它。
白萝卜粥
白萝卜粥白萝卜粥
胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
白萝卜粥的材料
胡萝卜、青菜、蒸好的肉末、稀饭、适量的高汤、熟植物油。
白萝卜粥的做法
1.将胡萝卜和胡青菜煮熟，做成泥状；
2.将肉末、稀饭、高汤(猪肉汤)放入锅中，再加入胡萝卜泥和青菜泥，小火煨；
3.加入煮沸的植物油和少量盐煮沸。
众所周知的萝卜俗称“菜头”，其谐音意为“色头”。萝卜除了可以食用，人们还把它当成吉祥物，各种喜庆场合都少不了它的身影。台湾原产于亚洲中国大陆，早期由祖先从中国大陆传入。因其易于种植，功能广泛，成为一种普遍的大众食品。
萝卜整株都可以吃，根可以生吃，也可以煮熟吃；萝卜茎叶可根据个人应用变化制成各种腌菜或菜肴。此外，即使是种子也可以培育成日本料理中常见的“萝卜宝贝”叶菜，作为全能食材当之无愧。
台湾省的萝卜品种较多，夏、秋、冬三季均有产量，但冬丰夏弱，主要集中在山坡或高寒处。大型的萝卜可达10公斤以上，小型的樱桃萝卜甚至只有10克左右，而主要食用根长而细长。
中医认为白萝卜根性凉味甘，有改善焦虑、促进消化、化痰止咳、解毒、降血压、预防动脉硬化、消除脂质堆积等功效。白萝卜富含的维生素C是柠檬汁的两倍，钙是菠菜的两倍多，B-Hu 萝卜也极其丰富。但是因为白萝卜属于寒性食物，所以不适合脾胃虚寒的人多吃。但是，如果做菜的时候能多加点葱、姜、蒜。
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