不知道秋季养生粥谱吗?不懂的朋友让边肖给你具体介绍一下粥。
秋季健康粥谱
粥能和胃,补脾,润燥,养肺燥。中医认为:
早上吃粥,推陈出新,益膈养胃,生津止渴,让人神清气爽,弥补了很多。中医养生专家提倡秋季每天早上吃粥,缓解疲劳。牛肉粥,耳粥,核桃粥,菊花粥,百合粥,还有其他食物和药物都不错,多吃大有裨益。
秋季不喝粥怎么养生?下面是一些秋季养生粥食谱。
栗子粥:
粳米煮栗子肉有补肾强筋、健脾养胃的作用。栗子10克,大米100克,加水煮成粥。因为栗子有很好的养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血的作用,所以特别适合老年人腰腿酸痛、关节痛。
百合杏仁粥:
鲜百合、杏仁、粳米同煮,加适量白糖温服,可润肺止咳,清心安神,用于病后虚热、干咳、劳咳。
红枣糯米粥
将山药、薏苡仁、菱角、大枣、糯米同煮并加入适量白糖,具有健脾和胃、补气血、利水止泻、生津止渴的功效,适用于病后虚弱、贫血、营养不良、厌食、慢性肠炎患者。
莲子粥:
莲米发涨后,在水中用刷子擦去表皮,取出莲子心,放入清水中煮熟,再与粳米同煮。具有健脾止泻、补肾固涩、养心安神的作用,适用于脾虚食少、腹虚、梦遗频繁、心烦失眠、健忘多梦。
菊花粥:
菊花10克,大米100克。先把菊花在汤里炒一下,然后和大米一起煮成粥。因为它有疏散风热、清火明目等作用。,对秋季风热型感冒,咽喉不适,目赤肿痛有很好的治疗作用。同时对心血管疾病也有很好的预防和治疗作用。
秋季梨花粥是养生粥的首选。
梨1个,洗净去核切碎,加入粳米100克,水煮开。梨有很好的润燥作用,可以作为秋季的保健食品。
百合粥:
百合 10g,糯米100g,糖适量。百合,糯米洗净,煮成粥,加糖煮。主治脾胃虚弱、心气不足、梦多急躁、神经衰弱、热咳。每日剂量。
贝母粥:
贝母10克,粳米10克,冰糖适量。将贝母去心,磨成粉,与粳米同煮粥。粥稠的时候加入贝母粉和冰糖煮一会儿。主治:肺虚久咳,痰少咽干,肺热咳嗽,痰稠黄,咽部肿痛。每日剂量。
莲子粥:
莲子肉10g,莲须10g,百合10g,鸡蛋10个,红糖适量。莲子红枣、百合、莲藕洗净,加水煮沸,鸡蛋去皮煮成粥,加糖调味。主治:烦闷、心悸、多梦、易醒。每日剂量。
黄精粥:
黄精10克,粳米10克,糖适量。黄精切片,浓汁煎去渣,粳米煮粥,白糖冲服。主治:肺阴不足,干咳无痰,痰中带血。每日剂量。
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