桂圆阿胶红枣粥是以红枣为主料的一种粥,被列入养生粥。希望能给大家详细介绍一下。
桂圆阿胶红枣粥
材料
材料:粳米100克,
辅料:龙眼肉20g,10g阿胶和10g大枣(干)。
调料:白酒15g。
桂圆阿胶红枣粥的做法
1.将粳米洗净,用冷水浸泡使其膨胀,沥干水分;
2.取一个大杯,倒入开水,小杯放阿胶和白酒;
3.将小杯子放入沸水中,直到阿胶溶解;
4.将龙眼肉去杂,洗净,红枣洗净去核;
5.锅中加入约2000毫升冷水和桂圆,红枣,中火煮至水剩三分之一;
6.加入粳米,大火烧开,再用小火慢慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅拌均匀。
技巧
食物相克数:
粳稻:唐&公牛;孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉,引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃,让人心碎。& rdquo
青&牛;王玉英:& ldquo炒饭虽香,但干涩助火,中寒腹泻者不忌口。& rdquo
阿胶:阿胶怕大黄。红枣还有一个额外的好处,就是可以调和药物。红枣与其他中药合用,可以减轻药物的毒性和毒性,减少药物的苦味。比如吃治疗感冒和普通感冒的桂枝汤,比如加红枣,可以减少出汗的副作用。可见,强或副作用大的中药,加红枣后可以中和缓解。
桂圆阿胶红枣粥的营养价值。
红枣虽然有益,但不一定适合所有人。比如咳嗽痰多的人就不要吃。另外,因为红枣会陷在湿气里,所以对于湿重、腹胀的人,比如疲劳或苔厚的人,还是少吃为好,否则会加重湿重的症状。孩子有蛀牙就不要多吃红枣。
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